Vi startade vår verksamhet 1 januari 2007, med pub och restaurangverksamhet samt catering i olika former, lokalt är vi kända för våra omtyckta smörgåstårtor, goda kötträtter och de hemgjorda hamburgarna. Vi serverar även en populär lunchbuffé

Ambitionen har hela tiden varit att utveckla verksamheten, sommaren 2013 utökade vi vår cateringverksamhet med ett mobilt kök med tillhörande tält konceptet: ”ni bjuder gästen, vi fixar resten”.

Dalgatan 118 erbjuder á la carte servering där våra mest uppskattade rätter är våra hemgjorda hamburgare med coleslaw och pommes frites samt oxfilé- och rödingfiléplankan.  Vi utvecklar ständigt och byter meny ganska ofta.

Vi som driver Dalgatan118 sedan 2007 är Mikael Nilsson och Torbjörn Zakrisson.

Mikael är köksmästaren som varit intresserad av mat sedan barnsben, utbildad på hotell och restaurangutbildningen i Smedjebacken, har arbetat som kock på Vanbo Herrgård i Smedjebacken, Klockargården i Tällberg, Orsa Grönklitt och Orsa Bowling där Mikael bland annat var restaurangchef. Torbjörn är med i driften och planerar arrangemang och hoppar in där det behövs. Torbjörn är vår fixare.

Vi har även ett flertal fantastiska anställda  i vår stab!

Varmt välkomna till oss!

Catering Älvdalen

Inlägget Restaurang Dalgatan 118 dök först upp på Cateringguiden.

Lokal mat nära dig

Kött – Chark – Catering

Vi har både kall och varm mat som passar till alla tillfällen, bröllop, julbord, familjehögtider, företags- och idrottsevenemang etc.

Köksmästare Johan Berglund har över 30 års erfarenhet i köksbranschen.

Vilket gör Mattsjonsgården till en trygg leverantör vid alla tillfällen.

Välkomna att ringa oss på tel: 0226 – 660 11

Catering Krylbo

Inlägget Mattsjonsgården Catering Krylbo dök först upp på Cateringguiden.

Inlägget Byvägen 30 dök först upp på Cateringguiden.

CariAnnas cirka 200 lunchgäster kan alltid välja mellan kött, fisk eller vegetariskt. Levande ljus, blommor, stort salladsbord och färskt bröd hör till. Helheten lockar bland andra stamgäster som Jan-Erik Svedlund:
– Maten lagas här, inget är prefabricerat. Man träffar alltid trevliga människor och stämningen är lugn och skön. Lunchen är en höjdpunkt på dagen.

Många som väljer CariAnna för catering, konferens eller fest äter ofta lunch i de ljusa lokalerna med utsikt mot innergården, Tisken och terrängen bortom Lugnet.
– Det är vi väldigt glada och stolta över. Vi trivs fantastiskt bra med arbetet och våra gäster. Den feedback som kommer in tack vare personalens engagemang för maten och stämningen ger roliga arbetsdagar, säger Anna som exempelvis rimmar och gravar laxen själv.

Förutom den öppna matsalen har CariAnna också en avskiljd representationsmatsal. Catering kan bokas med eller utan serveringspersonal och porslin.

Inlägget Carianna Restaurang & Catering dök först upp på Cateringguiden.